Ada banyak makanan khas Indonesia yang cukup digemari. Salah satu makanan yang tidak bisa ditolak adalah keripik. Di Indonesia sendiri, ada aneka keripik yang berasal dari setiap kota di Indonesia. Setiap keripik juga mempunyai cita rasa yang sangat lezat dan tidak ada yang menolaknya. Tidak hanya itu saja, keripik pun juga menjadi camilan keluarga yang bisa anda pilih.
Hampir setiap daerah atau kota di Indonesia mempunyai rasa keripik yang lezat dan terbuat dan bahan yang cukup beraneka ragam loh. Untuk anda yang mengaku sebagai pecinta keripik, belum lengkap rasanya apabila anda tidak mencoba mencicipi keripik khas Indonesia yang ada dibawah ini.
Aneka ragam keripik khas Indonesia
1. Keripik pisang
Popularitas dari keripik pisang memang tidak boleh diragukan bukan? buah pisang memang menjadi salah satu buah yang digunakan sebagai bahan pembuatan keripik. Adapun keripik pisang yang paling popular adalah keripik pisang yang berasal dari Lampung.
Adapun keunikan keripik pisang lampung dibandingkan dengan jenis keripik lainnya adalah terdapat berbagai macam pilihan rasa yang bisa anda cicipi mulai dari cokelat, keju hingga berbagai macam rasa buah.
2. Opak
Opak merupakan makanan khas sunda yang ternyata sudah popular di hampir seluruh kawasan di Indonesia. Mempunyai bahan dasar tepung beras dan dilengkapi dengan bumbu lainnya, opak ini mempunyai cita rasa yang gurih serta renyah ketika anda memakan opak ini lagi. Tidak hanya itu saja, opak biasanya juga digunakan sebagai pelengkap ketika makan mie ayam atau bakso.
3. Rempeyek
Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini? rempeyek termasuk salah satu aneka keripik khas Indonesia yang banyak digemari oleh masyarakat. Rempeyek atau peyek ini bisa anda temukan dengan mudah terutama di warung-warung.
Terbuat dari bahan tepung ditaburi dengan berbagai macam taburan seperti kacang tanah hingga kacang kedelai, rempeyek juga bisa menjadi pelengkap lauk yang cukup lezat loh.
4. Keripik Tempe
Selain ada rempeyek, popularitas yang dimiliki oleh keripik tempe ini pun juga tidak boleh anda lewatkan loh. Selain diolah menjadi gorengan, tempe juga biasa diolah menjadi keripik. Keripik yang satu ini tidak hanya lezat dan gurih ketika dimakan, kandungan protein yang terdapat didalam keripik ini pun ternyata sangat bermanfaat untuk tubuh.
5. Keripik Sanjai Padang
Jika anda berlibur ke kawasan padang, maka anda tidak boleh lupa untuk membawa oleh-oleh keripik sanjai. Keripik ini sendiri terbuat dari bahan singkok dimana dipotong memanjang ditambai dengan bumbu khas seperti balado. Keripik singkong sanjai ini pun berbeda dengan jenis keripik pada umumnya.
6. Keripik gapit
Jika sebagian besar keripik mempunyai cita rasa yang gurih, maka tidak untuk keripik gapit ini. keripik yang berasal dari Cirebon ini mempunyai bentuk pipih dengan warna kecoklatan mempunyai rasa manis dan kriuk ketika anda gigit. Keripik ini pun ternyata juga akan membuat banyak orang ketagihan.
7. Keripik Bawang
Terakhir ada keripik bawang. Jika dilihat sekilas, keripik ini memang mempunyai bentuk seperti kulit pangsit tetapi rasa dari cemilan ini lebih lezat. Terbuat dari teping terigu dicampur dengan daun bawang dan bawang putih, menjadikan keripik bawang ini menjadi camilan yang wajib untuk anda konsumsi.
Keripik menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang sangat cocok digunakan sebagai camilan di waktu luang. Demikian pilihan aneka keripik, manakah pilihanmu?
